福島県須賀川市に店を置く「たくみ農園」さんは、就労困難にある方々が調理や接客を勤める職業訓練所としての店舗でもあります。本日8月22日（金）、ランチビュッフェ時に訪れました。

ランチを美味しく楽しむのはもちろんのこと、今回は現場の様子（特に接客）を重点的に学ぼうと予習してきました。施設長から丁寧に解説いただきました。サービス業を就労体験に取り入れることはあれこれ困難が伴うかもしれませんが、キャリア・デザイナーズに通うみなさんは働くことについてのイメージを会得したと思います。